חברת הממתקים כרמית, מציעה מארזי מרשמלו מגוונים לל"ג בעומר – חג המרשמלו. במסגרת זו מציעה מתכון להכנת מרשמלו בל"ג בעומר: מור'ס על מקל – מתכון פרווה.
מור'ס על מקל – באדיבות שפית מאיה דרין
רשימת חומרים ל-20 שיפודים:
30 יח' מרשמלו ורוד לבן
100 גרם שוקולד מריר 60% של כרמית
2 כפיות שמן קוקוס
6 ביסקוויטים לוטוס גרוסים
אופן ההכנה:
- משפדים 20 יחידות מרשמלו ומשאירים את קצה השיפוד מבצבץ כלפי מעלה.
- ממיסים שוקולד ושמן קוקוס.
- טובלים את המרשמלו בשוקולד המומס ועוטפים מכל הצדדים, מניחים לשאריות שוקולד לטפטף. כאשר נשארת רק שכבת השוקולד החיונית מצפים בפירורי לוטוס מכל הצדדים ומניחים להתקשות.
- חותכים את עשר חתיכות המרשמלו הנותרות לחצי ונועצים בקצהו של כל שיפוד.
- בעזרת ברנר או להבת גז או אפילו מצית שורפים את המרשמלו החשוף ומגישים.
חג שמח!